Apa makna yang terkandung pada Lagu Ampar-ampar Pisang?

Apa makna yang terkandung pada Lagu Ampar-ampar Pisang? Dikalimantan ada makanan yang terbuat dari pisang,, cara mebuatnya pisang di susun / diampar hingga benar2 bahkan dibiarkan hampir matang mendekati busuk setelah itu pisang dijemur disusun/diampar di bawah sinar matahari...